簡単おからの和風ぷちハンバーグ☆の画像

Description

ノンオイルで肉も卵も一切使わないけれど大満足なヘルシーハンバーグです。ソース無しでもおいしく食べられます☆おからって言われなきゃ気づかないので、おからが苦手な人もぜひぜひ。小さめに作っておくとおやつ代わりにもなるかもです♪

材料 (直径5cmくらいのハンバーグ8個分)

150g
1/2本
1個
大さじ3
だしの素
2.5g
味塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    長ねぎとしいたけはみじん切りにして、ボウルに全ての材料を入れこねる。(ツナ缶は汁も入れる)

  2. 2

    1を成形し、クッキングシートを敷いたオーブントースターで表面に焼き色がつくまで焼いたら完成☆(トースターの強めの出力で10~15分程)

コツ・ポイント

ツナ缶の汁の量はおからの水分量が多いときは多少減してあげて下さい。私が使ってるおからだと一缶分でちょうどですが。
味塩コショウはわりとしっかりめです。
そのままはもちろんソースやポン酢をかけてもおいしく食べられます♪ オーブントースターで焼いているとき途中一度ひっくり返してあげるとさらに両面きれいに焼けます。大きなハンバーグサイズで作るとおかずのメインの風格がでますy(^ー^)

このレシピの生い立ち

なぜか間違って買ってこられてしまったおからちゃんが冷蔵庫の中で寂しそうだったので、また違った食べ方をしてみようと思ってハンバーグに変身です☆
レシピID : 333465 公開日 : 07/02/20 更新日 : 07/11/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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サイマイ☻
簡単にヘルシーハンバーグが出来あがりました♥ˎˊ˗
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ろこ苺
ひき肉なしのおからハンバーグ探してましたぁ♡塩昆布も混ぜて♪

塩昆布も合いそうですね☆こんがりおいしそうです♪

初れぽ
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ショコパン
おからの匂いもしないし和風なのでいくらでも食べれちゃう~♡♡♡♡

五つもならんでコロコロとかわいいです☆