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玉ねぎ、パプリカはスライス。インゲンは2〜3㎝にカット。豚バラも食べやすい大きさにカット。
フライパンにごま油とニンニンを入れ温める。
豚バラと野菜類を入れ軽く炒める。
★印を入れ肉に火が通るまで煮る。
味を見て煮詰める。どんぶりにご飯をよそい4を乗せて完成。お好みでつゆだくにしても美味しい。
玉子を乗っけても美味しいです。
すごく美味しそう(^ν^)ありがとうございます。