マグロとアボカドのサラダ〜アヒポキ〜

マグロとアボカドのサラダ〜アヒポキ〜の画像

Description

ハワイ料理のアヒポキです。

材料 (2人分)

1サク
1/2個
レモン汁
1個分
オリーブオイル
大さじ2
大さじ1
胡椒
お好みで
パセリ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    マグロに塩を振りオリーブオイルを入れ和える

  2. 2

    トマト1/2個とアボカドを一口大に切り、⑴に混ぜ合わせレモンを絞りさらに和える

  3. 3

    お好みで胡椒とパセリのみじん切りを入れて冷蔵庫で冷やして出来上がり。

コツ・ポイント

レモンをたっぷり絞るとさっぱりとして夏にぴったりの爽やかな味になります。

このレシピの生い立ち

以前ハワイ料理店で食べたアヒポキを再現してみました。
レシピID : 3334947 公開日 : 15/08/06 更新日 : 15/08/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
lyennes
お手軽で美味しかったです。つまみにピッタリ!

ありがとうございます!お酒と一緒に楽しんで下さい^ ^