ぷっくり★ピタパンの画像

Description

たまに作るピタ。
何を挟んでも、楽しく食べられところが気に入っています。
2011 8 手順6に追加あり

材料 (8枚)

250g
150g
砂糖
10g
3g
サラダ油
20g

作り方

  1. 1

    粉の真ん中をくぼませ、総ての材料を入れます

  2. 2

    粉を寄せながら、ひとまとまりにして、ツルツルっとなるまで捏ねましょう

  3. 3

    入れ物に移し、暖かい所で倍量になるまで休ませます

  4. 4

    分割して丸めて、更に15分休ませます(乾かないように注意)そしてオーブンの予熱も忘れずに、200~210度

  5. 5

    オーブンシートに挟み、麺棒で延ばしましょう

  6. 6

    伸ばした時に下だった側を上にして、焼きます。ぷく~っと膨らみ、少し色づけば完成♪

  7. 7

    あまり焼きすぎるとカピカピになるので注意してね

コツ・ポイント

万が一膨らまない場合でも、温かいうちに半分に切って手で広げれば平気ですョ

このレシピの生い立ち

たまには、目先を替えて楽しいピタパン♪と(~_~)
レシピID : 333850 公開日 : 07/02/21 更新日 : 11/08/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

133 (122人)
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ゆかっち230
久しぶりに焼きましたー。ぷっくり膨らんでかわいいー!何詰めようかなー
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Nina410
フムスや大豆ミートを挟んでいただきました。半量でやったせいかうまく膨らまなかったですが、とってもおいしかったです✨
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stm_09
ピタパン初挑戦!ちゃんと膨らんでよかったです〜
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anariai
作るのも簡単で開きやすかったです。朝食用に前日夜焼いてもふわふわでした!