カリカリきつねうどん＆そば
ゆな☆
作り方
-
-
1
-
油揚げ（小揚げ）は油抜きをしないで、そのままトースターや魚焼きグリルでこんがり両面焼きます。
-
-
-
2
-
その間に、つゆを温めて、麺を茹でます。
焼きあがったお揚げはそのままでもいいし、食べやすい大きさに切ります。
-
-
-
3
-
麺とつゆを器に盛ったら、カリカリのお揚げをのせて、お好みでネギや茹でた青菜を添えれば出来上がり！
-
コツ・ポイント
お豆腐やさんの油揚げなど、ちょっとだけ高いものの方がよりおいしくなります♪
このレシピの生い立ち
きつねが食べたいけれど、これから煮るのはちょっと面倒・・・・。カリカリの食感も楽しみたいし。。。で生まれたレシピです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
(
)
