ヨーグルトと味噌で♪豚バラケチャップ炒め
作り方
コツ・ポイント
◎絹さやは筋を取って茹でる。
◎テフロン加工でないフライパンは少量の油をひいて炒める。
◎豚肉に大体火が通ったら玉ねぎを炒め合わせる。
◎玉ねぎは豚肉とよく馴染むまで炒める。
◎●が全体に行き渡ったら絹さやを加え、サッと炒め合わせる。
◎テフロン加工でないフライパンは少量の油をひいて炒める。
◎豚肉に大体火が通ったら玉ねぎを炒め合わせる。
◎玉ねぎは豚肉とよく馴染むまで炒める。
◎●が全体に行き渡ったら絹さやを加え、サッと炒め合わせる。
このレシピの生い立ち
ケチャップ豚がバラの脂でギトギトになるのが気になるのでヨーグルトを、ヨーグルトで味がボヤケないよう味噌をそれぞれ加えてみました♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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