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離乳食に☆かぼちゃの豆乳ポタージュ

離乳食に☆かぼちゃの豆乳ポタージュの画像

Description

10ヶ月の息子の離乳食。ポタージュ第二段！かぼちゃの甘みで、味付け不要です。たくさん作って冷凍保存が便利！

材料 （息子の4食分）

かぼちゃ
60グラム
たまねぎ
1/4個
豆乳
50ｃｃ
水
50ｃｃ
バター
少し
◎洋風だし・塩
少し（無くても）

作り方

  1. 1

    かぼちゃは皮をむいてたまねぎと薄切りにする。

  2. 2

    耐熱容器に1を入れ、バターを乗せてレンジで2分加熱。

  3. 3

    小鍋に2と水と豆乳をいれ、一煮たちさせる。ミキサーにかけて、出来上がり。（味付けする場合は最後に入れて整える。）

  4. 4

コツ・ポイント

けっこうもったりとした濃いポタージュです。パスタに絡めたり、リゾット風にしたり出来ます。薄める時は野菜スープでのばすといいかも。

このレシピの生い立ち

パンが主食の時のスープが欲しくて。
レシピID : 334441 公開日 : 07/02/22 更新日 : 07/02/22

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離乳食に☆かぼちゃの豆乳ポタージュ
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