そうめんチャンプルーおやき☆お好み焼き

野菜を切ります。
玉ねぎはスライス。
人参は縦半分に切ったあとに斜め切り。

ボウルに卵を割り入れて混ぜます。
そこへ小麦粉、めんつゆ、ツナ缶を入れて混ぜます。

そこへ切った野菜を入れて絡めます。

フライパンに油を敷いて、生地を流し込み焼きます。

焼き色がついたらひっくり返し、水を少量いれ蓋をして蒸し焼きに。

全体に火が通ったら完成です。