手作り♪万能たれの画像

Description

サラダのドレッシングにしたり、焼いたお肉につけても♪使い道色々の野菜たっぷりのたれです。

材料

1/4個
にんにく
1かけ
☆しょうゆ
1/2カップ
☆オリーブオイル
大1/2
☆黒酢
大2
☆みりん
大2
☆酒
大2
☆はちみつ
大1.5
2~3cm角
☆黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    たまねぎ、にんにくは、細かくみじん切りにします。

  2. 2

    プチトマトは、皮を湯むきして、みじん切りにします。

  3. 3

    写真

    耐熱容器に、1と2と☆の調味料をあわせてよく混ぜます。ラップなしで、電子レンジで6分加熱します。昆布を取り除き、自然に冷まして出来上がりです。

コツ・ポイント

こくがあるので、オイル控えめで作りました。冷奴にかけたり、白身の魚にも美味しいです。子どもも野菜をもりもり食べてくれます♪

このレシピの生い立ち

黒酢を使いたくて、作ってみました。
レシピID : 334757 公開日 : 07/02/23 更新日 : 07/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート