鶏ささみの簡単ガーリックカツの画像

Description

にんにくの効いた美味しいカツです♬ うちの家族の大好きメニュー!

材料 (2人分)

にんにく
1/2かけ~1かけ
パン粉
適量
適量
適量
パセリ(乾燥パセリ)
適量
(タレ用)
マヨネーズ
適量
醤油
適量

作り方

  1. 1

    鶏ささみ肉の白い筋を取る。鶏ささみ肉に塩コショウ適量を振る。

  2. 2

    にんにくをみじん切りにする。

  3. 3

    パン粉とにんにくとパセリをビニール袋に入れ、混ざるように振る。

  4. 4

    鶏ささみ肉に小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせ、3の袋に入れて、肉にパン粉類が付く様に振る。

  5. 5

    揚げ油で揚げる。
    マヨネーズと醤油を混ぜ合わせたタレを添える。

  6. 6

コツ・ポイント

ビニール袋でとても簡単です!

このレシピの生い立ち

にんにくが大好きなので加えてみたらとっても美味しかったので!
レシピID : 334940 公開日 : 07/06/14 更新日 : 07/06/14

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