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めんつゆで簡単焼きうどん

めんつゆで簡単焼きうどんの画像

Description

味付けはほぼめんつゆだけで、すぐにできます！夫の大好物♡(*^^*)

材料 （2〜3人分）

ゆでうどん
3袋(180g×3袋)
めんつゆ(3倍濃縮)
約130cc
こしょう
適量
玉ねぎ
1個
長ネギ
1本
小ネギ(万能ネギやわけぎでも可)
適量
ウィンナー
3本
卵黄
1個

作り方

  1. 1

    玉ねぎをせん切り、長ネギを斜め切り、小ネギをみじん切り、ウィンナーを斜め切りにします。

  2. 2

    うどんはざるで水洗いします。

  3. 3

    フライパンで、玉ねぎ→長ネギ→ウィンナーの順で炒めます。火が通ったらうどんも入れます。

  4. 4

    うどんを入れたらすぐにめんつゆを入れ3分位炒めて、こしょうを適量かけます。(こしょうは多めが美味しいです)

  5. 5

    皿に入れて、上に小ネギと卵黄を盛り付けたら出来上がり♡

コツ・ポイント

キャベツ、人参など他の野菜や、こまぎれ豚肉など他の肉を入れても美味しいですよ(*^^*)

今回はお腹がすいたと急かされたのですぐに火が通りやすいネギやウィンナーを使ってみました（笑）

このレシピの生い立ち

普段は塩もいれていたけれど、めんつゆだけで仕上げたら美味しいと夫にとても好評だったので(^^)
レシピID : 3350272 公開日 : 15/08/17 更新日 : 15/09/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13件 (13人)
2020年7月20日
写真
ポポポポポフィ〜♡
かんたんに作れて美味しかったです。またつくります、
2020年3月5日
写真
precious☆
バター足して麺つゆバターに♪簡単なのに美味し～い！ランチに感謝☆
2017年6月8日
写真
yurima⭐
味付け簡単ですごく美味しいです♪味も好み♪

つくれぽありがとうございます♡

2017年4月25日
写真
Kyoko8989
小ねぎ無し&卵失敗しちゃいましたが…簡単で美味しかったです！♡︎

つくれぽありがとうございます♡

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ゆひまま♡
めんつゆで簡単焼きうどん
by ゆひまま♡