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✾梅肉添え 和風パスタ✾

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Description

夏のお昼のランチに❁

材料 （1人）

パスタ
100ｇ
ベーコン
４枚
玉ねぎ
スライスを適量
万能ねぎ
ひとつまみ
醤油(麺つゆでも可)
お好みの分量で
塩コショウ
小さじ1/2
マーガリン
小さじ1
梅肉(今回はチューブ)
小さじ1
オリーブ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    ベーコンを横に1.5センチくらいの長方形に切ります

  2. 2

    フライパンでパスタを指定の時間(今回は7分)茹でます
    茹で終えたら氷水に入れます

  3. 3

    フライパンにオリーブ油と玉ねぎ、ベーコン、塩コショウを入れ中火で炒めます

  4. 4

    冷やしておいたパスタと醤油(今回は大さじ1と1/2くらい)を入れ炒めます

  5. 5

    味が馴染んだら火を止めてマーガリンと万能ねぎを入れ、和えます

  6. 6

    お皿にパスタとお好みで海苔を盛りつけて、梅肉を添え出来上がりです

コツ・ポイント

氷水でパスタを冷やすと麺がしまっておいしいです！

このレシピの生い立ち

さっぱりしたパスタが食べたくて……
レシピID : 3350594 公開日 : 15/08/17 更新日 : 15/09/25

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飛来理
✾梅肉添え 和風パスタ✾
by 飛来理