離乳食・幼児食に☆簡単里芋ごま味噌和え

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Description

里芋をだし煮して味噌和えするMyレシピID:3117773をさらに簡単にして、すりごまで栄養価をアップしました。

材料

50ml
◆白すりごま
小さじ1/2
◆味噌
小さじ1/4
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    耐熱容器に冷凍さといもと水50mlを入れ、蓋またはラップふんわりとしてレンジ(600w)で1分加熱します。

  2. 2

    ◆の材料を混ぜ合わせておきます。

  3. 3

    水は残してさといもだけを容器から取り出して4~8等分に切り再び容器に戻します。

  4. 4

    容器に蓋またはラップをふんわりとしてレンジ600wで2分加熱します。

  5. 5

    ④は水分を切り②と混ぜ合わせて完成です。
    ※写真は茹でたブロッコリーを小さく刻み混ぜました。

  6. 6

    写真

    2017.8.24話題入りしました。
    作ってくれた皆さんありがとうございます。

コツ・ポイント

だし煮してからごま味噌和えしてもOK ♪
ブロッコリーのほか茹でたにんじんや青菜などを合わせるのもオススメです。
野菜の大きさはや固さは、お子さまに合わせて調整してください。

このレシピの生い立ち

少量の子どもご飯で出来るだけ簡単にできるものを…と考えました。
レシピID : 3351827 公開日 : 15/08/18 更新日 : 21/11/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27 (25人)
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さゆゆゆこ
小松菜入りで作りました♪
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myrrin722✯
初里芋、息子が美味しそうに食べていました^^ ありがとうございます♩
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Hatsumiii
パクパク食べてくれました(^-^)リピさせていただきます♪
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mmeeeen
人参といんげんを加えて、初めての里芋♪パクパク食べてくれました(^o^)冷凍野菜で作れて簡単でした!