茄子のハムチーズはさみ焼き♪お弁当に♪

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Description

茄子の余りでお弁当にもう1品♪冷めても、とろっと美味しい茄子のハムチーズはさみ焼き♪クックパッドニュース掲載♡

材料 (2切れ)

2㎝ほど
1枚
少々
塩こしょう
少々
ケチャップ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    茄子を1㎝ほどの輪切りにして、真ん中に下部少しだけ残して切り込みを入れる♪塩こしょうを両面軽くつける♪

  2. 2

    1を電子レンジで40秒チンする♪(700w)

  3. 3

    茄子の切り込みにスライスチーズ1/4枚を入れ、ハムは1/2枚を折り曲げて、挟み込む♪

  4. 4

    茄子の表面の水気を拭き取り、片栗粉をつける♪

  5. 5

    写真

    フライパンに油を入れて、中火で両面焼き色をつける♪

  6. 6

    焼き上がったら、間にケチャップを少しつけて、出来上がり♪

  7. 7

    写真

    なすのはさみ焼きで人気検索トップ10入りしました♡ありがとうございます♡

  8. 8

    写真

    クックパッドニュースに掲載されました♡ありがとうございます♡H28.7.15

コツ・ポイント

茄子の切り込みは深めに入れてね♪火は通っているので、焼き時間はすぐです♪とろけないスライスチーズがとろっとして美味しいです♡茄子の細い部分を使う時は斜めに輪切りするといいです☆

このレシピの生い立ち

お弁当に野菜を入れたいあと1品に♪
レシピID : 3351995 公開日 : 15/08/18 更新日 : 16/07/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
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」りふ
コレ凄く美味しい(//∇//) !お弁当には余らなかった~完売✨

みちのおうちさん♡完売大感激♡嬉しいコメありがとです♡ルン♡

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ekokan
二種類のチーズで作りました。美味しかったと言って貰えました!

よかったデスー♡ボリューム出て美味しそうです♡レポありがと♡