しっとりふわふわ~パウンドケーキ

バター、卵は室温に戻す。
〇はふるって混ぜておく。
型にクッキングシートを敷いたら、オーブンを170℃で余熱スタート！

ボウルにバター、砂糖を入れ泡立て器で空気を含ませるようによく混ぜ合わせる。
全体が白っぽくふんわりなるまで！

解きほぐした卵を３回に分けて加え、その都度よく混ぜる。
☆１度にたくさん入れないこと！

クッキングシートを敷いた型に生地を隅々まで入れる。
表面をスプーンやカードでならすこと！

型を少し高いところから数回トントンして気泡を抜く！

余熱をしておいたオーブンで約45分焼く。（途中、10～15分）中央に竹串などで切れ目を入れると綺麗に割れます♡♡