鶏肉のしそメンチカツ
Description
普通のメンチカツより、あっさりしたメンチカツです(^^)
AOR海月
材料
（6〜7個分。）
鶏肉のミンチ
300g
1/3本
1/2個
6〜10枚くらい
料理酒
小さじ1
ナツメッグ(お好みで)
3〜5g
塩
少々
コショウ
少々
2〜3枚
少々
適量
1個
☆パン粉
適量
適量
作り方
コツ・ポイント
具がまとまらなければ少し小麦粉を足しても大丈夫です(^^)私は揚げるのが苦手なので、揚げ焼きのようにしました。小さいサイズのものを作って置いておけば、お弁当などにも入れられます(｀•ω•´)
このレシピの生い立ち
豚のメンチカツを作ろうとしたら鶏ミンチしかなく鶏ミンチで作ってみたら、意外と美味しくできたので載せてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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