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Description

簡単レアチーズケーキ*\(^o^)/*
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材料 (18㎝型1台分)

ビスケット(マリーのビスケット)
100g(6袋分)
レアチーズケーキの生地
グラニュー糖
70g
レモン汁
大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    ゼラチンは水でふやかしておく。

  2. 2

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    型にクッキングシートを敷いておく。

  3. 3

    台をつくる

  4. 4

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    ビスケットを砕く。
    袋の中でやるとやりやすいです(*^^*)
    ビニールに開けて麺棒を使って潰して砕くこともできます。

  5. 5

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    バターを溶かす。
    レンジで500Wで40秒くらい。
    溶けきれていなかったら、混ぜてください。

  6. 6

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    ビニール袋に、ビスケットとバターを入れてよく揉む。

  7. 7

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    クッキングシートをしいた型にスプーンなどを使って敷き詰めます。

  8. 8

    レアチーズケーキの生地を作る。

  9. 9

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    ボウルにクリームチーズを入れ泡立て器でよく混ぜる。
    常温に戻す時間がなければ、軽くレンジでチンすると柔らかくなります。

  10. 10

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    グラニュー糖を入れてよく混ぜる。

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    ヨーグルトを入れてよく混ぜる。

  12. 12

    レモン汁を入れよく混ぜる。

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    ふやかしたゼラチンはレンジ500Wで30秒で溶かし、レモン汁の次に入れよく混ぜる。

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    生クリームを入れてよく混ぜる。

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    ビスケットの台の上に流す。
    2時間以上冷蔵庫で冷やす。

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    型から外して切れば出来上がり!

  17. 17

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    人気検索でトップ10に入りました!ありがとうございますm(__)m

コツ・ポイント

ゼラチンを入れたら、ダマにならないように、すぐよく混ぜること!

このレシピの生い立ち

出来るだけ簡単にレアチーズケーキを作りたくて
レシピID : 3356279 公開日 : 15/08/20 更新日 : 15/11/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (12人)
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こむぎこはるばる
簡単なので何度も作ってます(^^)
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ちぇるしー0926
イチゴを乗せてパパへのバレンタイン✨美味しくできました✨

パパ幸せだぁ(≧∇≦)♡♡♡美味しそう(≧∇≦)♡♡♡♡♡

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___jyjcy
初めてのレアチーズ手作り!簡単においしくできました♡(*^^*)

もうカフェですね(≧∇≦)♡♡♡キレイ!美味しそうです♡

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ココヒコ
初挑戦!美味しくて家族にも好評でした(^^;;また作ります!

美味しそうーーー(≧∇≦)♡形もいいですね♡♡♡