鉄分補給♡ひじき×人参×小松菜ごま炒め
Description
「鉄分補給」人気検索1位♡2015.10.28(・´ω`・)鉄分豊富なひじき・小松菜で貧血・妊婦さんにオススメ♪
材料
(1〜2人分)
大さじ2
1/3本
1/3束
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(レンコン・糸こんにゃく・油揚げ・大豆・枝豆etc...お好みで♪)
★砂糖
大さじ1
★醤油
大さじ1
ごま油
大さじ1
すりごま(いりごまでもOK)
大さじ2〜大さじ3
作り方
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1
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ひじきを戻しておき、人参・小松菜を食べやすい大きさに切る。フライパンにごま油を熱し、具材を全部加え全体を炒める。
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2
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★の調味料を加え全体をサッと炒め、火を止めすりごまを加え全体を混ぜ合わせる。
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3
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「鉄分補給」人気検索TOP10♡2015.9.4(・´ω`・)
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4
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つくれぽ10人達成♡2015.9.30(・´ω`・)素敵なれぽ・Myフォルダ・印刷して下さった皆様に感謝です♡
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コツ・ポイント
火が通りやすい様に細切りにすれば時短&いっぱい食べれて貧血対策にもピッタリです♪お弁当の彩りにもピッタリ(o´罒`o)♡
このレシピの生い立ち
ひじき料理のレパートリーを増やしたくて出来た一品です(๐•ω•๐)同じく貧血対策に茹でて和えるだけの簡単で美味しい♪ツナ×ひじきのサラダは如何ですか(*´ω`*)?レシピID:3161191♡