殿堂入り簡単おいしい♪味噌煮込みうどん♡

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Description

殿堂入りありがとうございます♥

面倒くさがり屋さんにオススメ
旦那が美味しいと絶賛!

余った野菜どんどん入れて♡

材料 (2~3人分)

野菜なんでも
適当
合わない野菜は追記していきます(笑)
2~3玉
600㎖濃い場合700㎖
☆しょうゆ
50㎖
☆酒
50㎖
☆みりん
50㎖
☆味噌
大1+½
☆砂糖
大1
☆ウェイパー又は創味シャンタン(なくてもOK)
小1
☆めんつゆ(あった方がいいけどなくてもいける)
大2
にんにく(あった方が絶対美味しい)
2片(好きなだけ)チューブでもOK
適量

作り方

  1. 1

    お肉や野菜は食べやすいサイズに切っておく

    にんにくはみじん切り
    クラッシャーがある場合やチューブの時は入れる時でOK

  2. 2

    お鍋に少量の油をひき火が通るまでお肉を炒める

    お肉は鍋から取り出しておく

    めんどくさければ入れたままでもOK笑

  3. 3

    旦那はお肉が固くなるのが嫌なので後から入れる方が好みだそうです(笑)

  4. 4

    さらに面倒い時は肉を具材と一緒に入れてもOK

    最近は面倒なので全部一緒に入れてます(笑)
    白菜を入れる時は芯から先に!

  5. 5

    ☆とにんにくを入れて沸騰させ好きな具材を入れて煮込む

    にんにくは無くても大丈夫ですが入れた方が絶対美味しいです♡

  6. 6

    旦那の好みで味噌は少なめに入れています

    味噌味が濃い方がお好みの方は大さじ一杯足してみてください

  7. 7

    具材に火が通ってきたらお肉も入れて煮込んで出来上がり♪

  8. 8

    うどんの玉入れ忘れてたwww

    うどんをいれて煮込む

  9. 9

    自分でまた作ろうとしてうどん玉を記入してないことに気づきました(笑)
    なんということでしょう!!
    すみません追記しました

  10. 10

    残ったお汁で雑炊もおすすめです♡

  11. 11

    つくれぽ100件達成しました♪
    皆様ありがとうございます♡
    毎日つくれぽ届くのが楽しみです♪

  12. 12

    話題のレシピに掲載されました♪
    ヾ(*ΦωΦ)ノ ヒャッホゥ

  13. 13

    ※冒険してピーマンを入れてみましたが味噌煮込みうどんには合わないようですので気をつけて下さい(笑)

  14. 14

    いつの間にかつくれぽ300件突破です!
    何度も送ってくださる方も初めての方もありがとうございます♡

  15. 15

    つくれぽ400件達成しました!!!

  16. 16

    気付いたらつくれぽ900件達成していました!
    "(ノ*>∀<)ノわーい

  17. 17

    仕様変更によりつくれぽへの返信が出来なくなりましたがこれまで通りコメントは全て大切に読ませて戴きます
    (*´˘`*)♡

  18. 18

    皆さんのつくれぽに返信できないのがとても残念ですがいつもありがとうございます!

  19. 19

    つくれぽが1000件突破しました!!
    皆様ありがとうございます!!

  20. 20

    皆様のつくれぽは全て拝見しております!とても嬉しいです♡

  21. 21

    殿堂入りありがとうございます♡

コツ・ポイント

我が家はにんにく好きなので多めに入れてます
濃い味が好きなので水も少なめなので濃いと感じたら水を増やしてね♪

余ったお汁で雑炊超おすすめです♡
翌朝の朝食にすると手軽で美味しく節約できて1石3鳥くらい?
面倒くさがりの私には大助かり(笑)

このレシピの生い立ち

旦那が甘辛いうどんが食べたいというので作ってみました

めんどくさがり屋なので結構適当に作りましたが美味しかったです
旦那はカナリ気に入ったようで数日連続でリクエストされました(笑)

写真のうどんはめんどくさくて野菜入れてませんwww
レシピID : 3360410 公開日 : 15/08/23 更新日 : 21/11/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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モツ鍋っぽい味で美味しかったです!リピートします!
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簡単で美味しい!彼氏バクバク食べてました〜✨
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具沢山やっぱり椎茸とネギは欠かせません!他、白菜・人参・竹輪・油揚げ・鶏肉美味しかったです!