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鶏肉を1口サイズに切り、玉ねぎは3〜5ミリに切る。
☆をお鍋に入れ、玉ねぎ、鶏肉、しめじを入れ、弱火〜中火で加熱する。
お肉に火が入ったら、解いた卵をかけて、蓋を閉め、卵が少し固まりだしたら火を止める。
ご飯の上にかけて出来上がり。汁が多めになるので、つゆだくが好きな人は出汁を多めにかけてもおいしいです。
活用して頂きありがとうございます^ ^
作って頂き嬉しいです！ つくレポありがとうございます^ ^
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