カルシウムたっぷり☆鮭の中骨炊き込み御飯

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Description

1膳食べれば体が喜ぶご飯です。中骨の食感が面白い(^〇^)

材料

2合
340㏄
鮭の中骨(缶)
1缶
100㌘
1/4本
白だし
50㏄
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    お米を研いでざるにあげておく。

  2. 2

    人参は皮ごと千切りにして、シメジは小房にわける。

  3. 3

    米を釜に入れ、水、白だし、みりんを入れたら軽くかき混ぜ人参とシメジを上にのせる。

  4. 4

    最後に缶詰を汁ごと入れて、炊飯器で炊けば出来上がり。

コツ・ポイント

白だしの量は好みで変えて下さい。そのときは水の量も変えて下さい。

このレシピの生い立ち

乳製品が嫌いな子供と高齢者の仲間入りをした両親の為に考えました。
レシピID : 3361673 公開日 : 15/08/24 更新日 : 15/08/24

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