簡単♫お子様に イワシそぼろ丼の画像

Description

食べやすく栄養満点!お子様にも!イワシは身にカルシウムと、またカルシウム吸収促進のビタミンDも含まれています!

材料

200g
1本
★しょうゆ
大さじ2
★砂糖
大さじ2
★お酒
大さじ2
★みりん
大さじ2
生姜すりおろし
適量
サラダ油
適量
適量

作り方

  1. 1

    イワシの頭と内臓、中骨を取り除き、包丁でミンチ状に叩く

  2. 2

    ネギを斜めに細切りする

  3. 3

    フライパンにサラダ油と生姜とネギを入れ、火にかける。香りがたったら、イワシを入れてフライ返しで炒める

  4. 4

    ★調味料を入れて、炒り付けて、汁気が無くなったら、出来上がり!白ご飯を器に盛り、上からたっぷりそぼろをかけて召し上がれ♫

コツ・ポイント

ピカピカで新鮮なイワシで!

このレシピの生い立ち

旬のイワシを沢山食べたくて
レシピID : 3362151 公開日 : 15/08/24 更新日 : 15/08/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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美食症子
子供が美味しい美味しいと喜びました。実は作るの2回目です。
初れぽ
写真
くーみんちゃん★
カルシウム補給にと思い作りました。美味しかったです!

ありがとうございます(≧∇≦)カルシウム補給にぴったりです!