ミートフジッリ★隠し味にガーリックチーズ

ミートフジッリ★隠し味にガーリックチーズの画像

Description

ruhruルール健康フライパンで作る★シャキシャキキャベツに濃厚チーズで美味しい♪

材料 (1)

60g
80g
半分
半分
ケチャップ
大さじ2
スイートチリソース
大さじ1
ガーリックチーズ
大さじ2
少々
コンソメ
1粒
オリーブオイル
小さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に熱湯を入れ、コンソメを落とし、塩をふりかけ、フジッリを茹でる。

  2. 2

    キャベツを細かく刻む。マッシュルームをスライスする。玉ねぎをみじん切りにする。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎ→キャベツの順で味塩コショウをふりかけながら炒める。

  4. 4

    フライパンに豚ひき肉を加えてパラパラになるように炒める。

  5. 5

    フライパンにマッシュルームを加えて火を通す。

  6. 6

    フライパンにトマト缶を流し込み、ケチャップ、スイートチリソースで味を付けて煮込む。

  7. 7

    ガーリックチーズを加えて混ぜながら溶かす。

  8. 8

    茹で上がって水切りしたフジッリをフライパンに加えて、ソースをフジッリに混ぜ合わせる。

  9. 9

    写真

    器に盛りつけて完成♪

  10. 10

    写真

    ↑こちらでフジッリを茹でました♪

  11. 11

    写真

    ↑こちらでミートソースを作りました♪

コツ・ポイント

★使用した調理器具
ルール健康フライパン
IH・直火兼用28cm深型 蓋付き
IH・直火兼用26cm深型 蓋付き
(グリーンパートナー株式会社にて販売)

玉ねぎの代わりにポロネギを使っても美味しいよ♪

このレシピの生い立ち

ソースを煮込んだ直後にガーリックチーズを入れて、トロトロにしたのが美味しさのミソだよ♪
レシピID : 3364037 公開日 : 15/09/30 更新日 : 15/09/30

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