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卵不要！HMで簡単リンゴパウンドケーキ

卵不要！HMで簡単リンゴパウンドケーキの画像

Description

森永から発売されているホットケーキミックスで卵要らず！
ヨーグルト、ココナッツオイルを使って身体にもやさしいです(^^)

材料 （パウンドケーキ型1つ分）

ホットケーキミックス（卵不要のもの)
150g
ヨーグルト（無糖)
100g
ココナッツオイル（なければサラダ油)
大さじ3
リンゴ
1個
アガベシロップ（普通の砂糖でもOK)
大さじ2

作り方

  1. 1

    リンゴを一口大に切り、耐熱容器にアガベシロップと一緒に入れて電子レンジで600wで4分かけます。

  2. 2

    ボールにホットケーキミックス、ココナッツオイル、ヨーグルトを入れてゴムべらでさっくりと混ぜます。

  3. 3

    オーブンを180ºで予熱します。
    その間にリンゴを冷まして下さい。

  4. 4

    予熱が終わったら、ボールにリンゴを入れてさっくり混ぜ、パウンドケーキ型に入れてオーブンで約35分焼いて下さい。

  5. 5

    つまようじでさしてきれいに通れば焼き上がり！

コツ・ポイント

焼き上がって余熱をとってから食べるのがオススメです。
冷蔵庫で冷やしてからも美味しいですよ(^ー^)

このレシピの生い立ち

急にケーキが食べたくなったときにたまたま家にあった材料で作りました。なので、材料は家にあるもので代用OKです！ただ、ヨーグルトはポイントです。卵がある時は入れるともっとしっとりとしたものになると思います。
レシピID : 3364305 公開日 : 15/08/25 更新日 : 15/08/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12件 (12人)
2019年12月18日
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カクヨ
グレープシードオイルで作りました。おいしかったです。
2019年10月14日
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☆チェリーチェリー☆
オリーブ油を使いましたが美味しく出来ました!ありがとうございます
2019年10月12日
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Yutje
ココナッツとりんごのいい香り♪朝食に食べるのが楽しみです☆
2016年2月25日
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クック5P41O2☆
アメリカ在住です。パーティに持参し現地の方にも大好評でした。

海外の方にも好評いただけて良かったです～。

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卵不要！HMで簡単リンゴパウンドケーキ
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