さっぱり焼きナスの香味中華サラダの画像

Description

まだまだ暑いですね!そんな日は さっぱり系で♡

材料 (2人分)

3~4本
○ポン酢
大2
○にんにくすりおろし
小1
○生姜(すりおろし)
小1
○ごま油
大1程度

作り方

  1. 1

    写真

    香味ソースの材料○を合わせておく

  2. 2

    写真

    ナスを薄く切って水にさらして アク抜きする

  3. 3

    写真

    ごま油でナスを炒める

  4. 4

    写真

    盛り付けて香味ソースをかけたら出来上がり
    お好みで薬味をトッピング

コツ・ポイント

暑い日にぴったりの時短ナスメニュー

このレシピの生い立ち

庭でなすがたくさんとれたよ
レシピID : 3365627 公開日 : 15/08/26 更新日 : 15/08/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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コンテちゃん
美味しくできました♪さっぱりで箸がとまらないですね☆

美味しそうに作ってくれてありがとうございます‼嬉しいです❤

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ぷにすーちゃん
さっぱり、でもにんにくでこってり美味しかったです!

美味しそうに作ってくれてありがとうございます❤嬉しいです‼

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頑張るmama.
大量の茄子もペロリと食べられますね!冷やしてもおいしそう^o^

美味しそうに作ってくれてありがとうございます❤嬉しいです

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minorimino
簡単美味しい!さっぱり最高♪これからの季節いっぱい登場しそうです

美味しそうに作ってくれてありがとうございます❤嬉しいです‼