運動会にはコレ!マヨ醤油で鶏の唐揚げ

運動会にはコレ!マヨ醤油で鶏の唐揚げ

Description

サクサクじゅわッ♡ご飯の進むしっかり味の唐揚げ♬マヨ×砂糖効果でしっとり柔らか〜♡冷めても柔らかいのでお弁当にピッタリ!

材料

鶏もも肉
1枚
☆醤油
大2
☆マヨネーズ
大1
☆砂糖
小1と1/2
適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を小さめのひと口大にカットする※大きいと焦げやすいため

  2. 2

    ビニール袋にカットした鶏もも肉と☆の調味料をいれて満遍なく揉む

  3. 3

    冷蔵庫で1時間~寝かす

  4. 4

    別のビニール袋に片栗粉適量を入れ③の鶏肉を少量ずつ加えてフリフリ♪

  5. 5

    160度くらいの油で揚げて出来上がり♪

コツ・ポイント

焦げやすいので強すぎない火で揚げて下さい。漬け込んだ袋に片栗粉を入れるのではなく片栗粉の中に少量ずつお肉を入れて粉をまぶしてね♪※短時間の漬け込みでもしっかり味がつきますが一晩漬けても濃ゆすぎにはならないので安心してね♡

このレシピの生い立ち

夏休みに超特急で作ったお弁当に。30分の漬け込み時間でも味が染みるように濃い目のマヨ醤油にしたら意外にもマヨ×砂糖効果か柔らか〜くて好評だったので♡
レシピID : 3367024 公開日 : 15/09/03 更新日 : 22/05/04

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みちのおうち 2015年09月23日 16:28
ねっちゃんっさん♡こんにちは✨

そうだった〜!(ノ_<)
ここにコメント入れれるんだった〜〜!
ずっとコメント入れたいなぁって思ってて♡
特に運動会の日記見て 共感して どうしてもコメント入れたくて来ました♡

運動会 お疲れ様でした✨

私も泣いちゃうんです!
運動会は ちょっと泣きだけど恥ずかしいのでトイレ駆け込んで 心落ち着かせ(笑)何事もないような顔で歩いてました。
音楽祭とかは かなり泣いてます;^_^A(幼稚園の時は恥ずかしいくらい号泣(笑))

人気ユーザーさんなので忙しいですね✨
私の つたないレシピに いくつか つくれぽありがとうございます(*''-''*)

そして そして ねっちゃんっさんのレシピは 沢山フォルダインしてます♡
れぽも 沢山送らせていただいております✨
沢山れぽ送るかもしれませんが 返信 お気遣いなく♡
これからも仲良くして下さい(๑′ᴗ‵๑)

ゆみらんたん 2015年10月08日 11:48
ねっちゃん♪

  (ノo´・∀・)ノ゙ ⌒☆:*:+・んちゃぁ・+:*゚☆

コメントありがとう♡

1000人話題りなんて初めてのことでビックリだよ!
 1000というのはすごいんだなぁと感じてる!
反響がね…これまでになかったようなことが起こった!
私のクック歴の中でのことだけどね(‾∀‾*)

  衣替えしたんだね!
 そうよね。もう長袖だもんね…

今日はこちら曇りだよ☁
ゆみらんたん 2017年06月12日 08:53
ねっちゃん♪

 :✲:゚・✿ヾ╲(。◕‿◕。)╱✿・゚:✲:おはよぉ~♬♫♬

梅雨入りしたとたん、いい天気が(。・w・。 ) ププッ
今日も晴れ♪
そちらはどう?

先日は「∮コロコロサラダ∮」につくれぽをありがと❤
ビール好きなねっちゃんのおつまみになってよかったv(=∩_∩=) ブイブイ!!

  今週もいいことたくさんあるといいね!

    マタネッ(*‾ー‾)ノ彡☆゚・。・゚★・。・。☆・゚・
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