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ピーマンとじゃがいもは細切り、人参は幅1㎝程の薄切り、ベーコンは幅1㎝程に切る。じゃがいもは水に浸けておく。
フライパンを温めてごま油を入れニンニクチューブとベーコンを軽く炒めてじゃがいもを透明感が出てくるまで炒める。
ピーマンと人参を加えて炒め、火が通ったら砂糖と分量外のニンニクチューブ少量入れ、醤油をかけてから全体を混ぜるように炒める
塩胡椒をして完成。
何度もリピありがとうございます!是非またよろしくお願いします
リピありがとうございます!これからも是非作ってくださいね★