マローのころころスープ
Description
冷蔵庫にある野菜と一緒に、スープにしてもおいしくいただけます。
結ハートプラザ
材料
（5人分）
作り方
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1
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人参は0.7mm角ぐらいに切ります。
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2
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マローも人参の大きさに合わせて切ります。種を取ります。
マローの切り方はこちらでID:3366292
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3
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鍋に水を沸かして人参を入れます。人参が柔らかくなったら、酒と鶏がらスープの素を入れます。
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4
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ひと混ぜしたらコーンとマローを入れます。マローを入れた後は、３分くらい煮ます。
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5
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しょう油を入れてひと混ぜして、火を止めます。
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コツ・ポイント
実が柔らかいマローですが、以外に、ゆでても歯ごたえはしっかりしています。5分以上ゆでると、歯ごたえがなくなってきます。
違うカットの仕方でもOKですが、薄切りにし場合、ゆで加減に注意してください。
違うカットの仕方でもOKですが、薄切りにし場合、ゆで加減に注意してください。
このレシピの生い立ち
味にクセがないので、スープにしてみました。ばっちり、おいしくできます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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