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ママ直伝ピカタ

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Description

簡単ピカタ、鱈でも美味しいです

材料 （2人）

鶏ささみ
300g
キャベツ（そえる用）
適量
卵
1個
塩コショウ
適量
小麦粉
適量
お酒：マヨネーズ
2：1
粉チーズた
適量
★甘めのチリソース
お好み
★ケチャップ
お好み

作り方

  1. 1

    ささみを叩いて、筋を取り食べる大きさに切る

  2. 2

    写真

    塩コショウをして、酒とマヨネーズにつけておく

  3. 3

    卵と粉チーズを混ぜておく
    ※粉チーズ多めだと美味しいです

  4. 4

    小麦粉をつけて、3で準備した卵液につけて焼く。最初は中火。

  5. 5

    再度、卵液につけて裏返す。
    その際は弱火で蓋をして中まで火を通す。
    最後蓋を外し中火で軽く焼く

  6. 6

    ★ソース
    チリソースが少し多い位がお勧め。
    スプーン5:4で作ってます

コツ・ポイント

ささみを解凍しておけば10分もあれば
パパッとできちゃうヘルシーレシピです♡

このレシピの生い立ち

母から教わった簡単レシピです。
実家住まいの頃急に作り始めて我が家の定番料理になりました。
レシピID : 3369305 公開日 : 15/08/28 更新日 : 15/08/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年9月7日
初れぽ
写真
HomaRuu
簡単でお洒落✨優しい味で美味✨ソースはケチャ&マヨ&蜂蜜を煮て。

ケチャ、マヨ、蜂蜜♡も良さそうですね(^^)

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ちー0104
ママ直伝ピカタ
by ちー0104