柚子胡椒でピリッと☆超簡単な大根ステーキ

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Description

シンプルなのに美味しい♪ヘルシーなのに満足感ある大根のステーキです☆

材料 (2人分)

6〜8cm
醤油
大さじ3
みりん
大さじ3
柚子胡椒
少量

作り方

  1. 1

    大根は1.5〜2cmの輪切りにして皮をむき、面取りして飾り包丁を入れる。

  2. 2

    平皿に大根を並べて、少量水をちらし、ラップをしてレンジで3〜5分ほど加熱して下ゆでする。

  3. 3

    フライパンに醤油とみりんを入れて煮立たせ、大根を並べて、タレを絡める。
    タレがとろっとしたら火からおろして皿に並べる。

  4. 4

    柚子胡椒を乗せて出来上がりです。

  5. 5

    2015.10.1、大根ステーキの人気検索で4位になりました。
    ありがとうございます★

  6. 6

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    16.3.23 話題のレシピ入りいたしました!感謝です。

  7. 7

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    今年も11/9のプレミアム献立というのに掲載されました!感謝♪

コツ・ポイント

面取りはピーラーでやるとまぁーー簡単なんですよね。
うちはレンジに下ゆで機能があるので、それでやってます。

このレシピの生い立ち

なんか一品欲しかったときに、ありもので適当に作ってみたら美味しかったので。
レシピID : 3370136 公開日 : 15/08/28 更新日 : 18/11/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (19人)
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クックO668UR☆
ゆず胡椒最高!なくても子供に大人気!リピします!
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ダッフィ~
美味しかったです(*´∇`)ゆず胡椒はセルフサービスです(笑)

作ってくれてありがとうございます~。嬉しいです!

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*にょにょん*
柚子胡椒が効いてて、美味しかったです。

美味しそうです~!れぽありがとうございます!

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maotommy
美味しいです。

れぽ有難うございます!テリテリでおいしそうですね!