辛さ調節はご飯で!ツナトマトカレー⁉︎

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Description

カレーって、子供と大人、好みの辛さが違うから、微妙に面倒。。この際、ルーは辛さ無しで、ご飯をカレー味にしてみました!

材料 (4人分)

1缶
コンソメキューブ
1個
4膳分
カレーパウダー
お好みで
4〜8個
にんにく(みじん切り)
1かけ
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルとにんにく、玉ねぎを入れ、炒めます。トマト缶、コンソメ、ツナも加え、煮詰めます。

  2. 2

    ご飯は、子供には、そのまま白米で、大人には、カレーパウダーを振ってチャーハンのように炒め、お皿によそいます。

  3. 3

    煮詰まったツナトマト煮を2にかけ、付け合せのミニトマトやきゅうりを飾って完成です!

コツ・ポイント

ツナトマト煮は、今回はさっぱりシンプルな味付けですが、お好みで塩こしょうや、中濃ソースを加えて味を濃くしても美味しいです♪

このレシピの生い立ち

はごろもフーズのツナ缶のクックモニターに当選しました。
簡単にカレー味のご飯にしたくて、ご飯だけカレー味にすることにしました。彩も綺麗で、なかなか好評でした♪
レシピID : 3371058 公開日 : 15/08/29 更新日 : 15/08/29

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