大根入り餃子(キャベツの代わりに大根で)
作り方
コツ・ポイント
今回は、半分だけ焼きました。残りはラップをして冷凍保存。食べたくなったら、焼餃子か水餃子にして、いつでも食べられます。
このレシピの生い立ち
餃子の皮とひき肉を買い、今日の夕飯は餃子だ!と決めたのですが、キャベツを買うのを忘れました。冷蔵庫には、大根が。キャベツの代わりに大根を使いましたが、おいしくできました。餃子の皮は大判のものを使い、食べ応えのある一品になりました。
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