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【簡単！】ホットケーキミックスでクッキー

【簡単！】ホットケーキミックスでクッキーの画像

Description

簡単なのでぜひ作ってみて下さい！

材料

ホットケーキミックス
200g
卵黄
1個
バター
80g
牛乳
少し

作り方

  1. 1

    常温に戻したバターに、といた卵黄を3回に分けて入れます。

  2. 2

    次にホットケーキミックスを入れて混ぜます。

  3. 3

    そぼろ状になってきたら、牛乳をほんの少し入れて手で混ぜて生地をまとめます。

  4. 4

    丸くまとめた生地を薄く伸ばしラップに包んで約1時間冷蔵庫で寝かせます。

  5. 5

    1時間後、生地を取り出し好きな形に型抜きをします。

  6. 6

    170℃のオーブンで15分焼きます。
    ※170℃でオーブンは予熱しておきます。

  7. 7

    粗熱をとってお皿に盛りつければ完成(∩´∀｀)∩

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

雨の日で買い物に行くのが大変だったのでホットケーキミックスで代用してみました(・ω・)
レシピID : 3372575 公開日 : 15/08/30 更新日 : 15/08/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年9月25日
初れぽ
写真
オユオユ
授乳中なのでバターをオリーブオイルで。めちゃおいしかったです！

オリーブオイルいいですね！掲載させて頂きますヽ(´∀｀)ﾉ

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ﾒﾀﾞﾏﾔｷ子
【簡単！】ホットケーキミックスでクッキー
by ﾒﾀﾞﾏﾔｷ子