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簡単！しらすと梅のさっぱりパスタ。

簡単！しらすと梅のさっぱりパスタ。の画像

Description

あっさりさっぱり夏にピッタリ！
パスタを茹でたらあとは混ぜるだけ♪

材料 （2人分）

スパゲッティ
2束
なす
1本
しらす
大さじ3～
ツナ缶
1つ
ポン酢
大さじ6
醤油
大さじ1
胡麻油
大さじ1
☆トッピング用 しらす
大さじ1～
☆トッピング用 梅ぼし
4つ

作り方

  1. 1

    茄子を乱切りにしてオリーブオイルで炒める

  2. 2

    スパゲッティをゆでる

  3. 3

    炒めた茄子と、
    他の材料すべてを混ぜる

  4. 4

    茹でたスパゲッティと
    3を混ぜる

  5. 5

    梅干しを細かく切り叩いて、しらすと一緒にトッピング！

コツ・ポイント

お好みで大葉などをトッピングしても美味しくできます(((o( ˙-˙ *))o)))

茄子の代わりにトマトなどにすれば
フライパン不要です！

このレシピの生い立ち

夏にさっぱりしたパスタを食べたくて
簡単にできるレシピを考えました♪
ズボラな私でも何度も作ってます♡
レシピID : 3372666 公開日 : 15/08/30 更新日 : 15/09/25

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簡単！しらすと梅のさっぱりパスタ。
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