ズッキーニのタラコチーズ焼の画像

Description

魚グリルを使うと時間もかからず綺麗な焦げ目がつきます

材料 (2人分)

1腹
マヨネーズ
大さじ2
塩、コショウ
適量
オリーブオイル
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    ズッキーニを1センチの輪切りにして水にさらしアク抜きする

  2. 2

    タラコをほぐしマヨネーズと和える。固いときは少量の牛乳を加えても可。

  3. 3

    ズッキーニの水分をペーパーでとり鉄板に並べる。そこに塩、胡椒を振りかけ、最後にオリーブオイルをまんべんなくかける

  4. 4

    タラコソースをスプーンですくいズッキーニの上に乗せていく

  5. 5

    最後に全体にチーズをかけ、熱しておいた魚グリルで10分弱焼く

  6. 6

    チーズに焦げ目ができたら出来上がり!

コツ・ポイント

タラコはけちらない。しっかり焦げ目がつくぐらいが丁度いいです。

このレシピの生い立ち

夏に美味しいズッキーニを手軽に
レシピID : 3373868 公開日 : 15/08/31 更新日 : 15/08/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
あいよっ
ズッキーニにたらこ、チーズを乗せてトースターでチン♪コショウを振りかけて〜美味しかった!