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干し椎茸を耐熱容器にいれ、水、砂糖を加える。
ラップを落し蓋のように乗せる。
電子レンジで加熱。600wで3分加熱する。
取り出して、そのまま5分置く。
上下を反して少し置き完成!
厚みのある椎茸の場合は、600wで4分加熱後、8分程置けば大丈夫です。
戻し汁は濾してだし汁として使えます♪
レポありがとうございました! 出汁も使えるので良いですよね!
レポありがとうございました! 時間が無いときは、役に立ちます
レポありがとうございました! 時間が無いときに便利ですよね♪