春雨のアジアンサラダ

春雨は数分ゆでて、戻しておく。
エビは殻をむいて、ゆでる。
きゅうり、ハムは食べやすい大きさの細切りにする。
レタスは小さめに手でちぎる。

春雨は十分に水気を切って、食べやすい長さにカットする。

全ての材料をボウルに入れて混ぜ合わせ、スイートチリをお好みでかけ和える。