朝食に！厚揚げと玉ねぎのお味噌汁

玉ねぎは５㎜位にスライスする。
厚揚げは、キッチンペーパーで油を軽く取る。
食べやすい大きさに切る。

万能ネギを小口切りにする。
鍋にだし汁を沸騰させて、玉ねぎを柔らくなるまで煮る。
厚揚げを入れて２～３分煮る。

好きな量の味噌を溶かし入れ、お椀に盛り万能ネギを散らす。