アスパラの肉巻き甘辛タレの画像

Description

甘辛いタレがジューシーなアスパラと豚肉によく合います!

材料 (2人分)

塩胡椒
少々
適量
★醤油
大さじ2
★みりん
大さじ3
★砂糖
小さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    アスパラは半分に切り、レンジで30秒ほど加熱しておく。

  2. 2

    豚こまを一枚ずつ開き、アスパラに巻きつける。塩胡椒をまぶしておく。最後に片栗粉につける。

  3. 3

    フライパンにアスパラの肉巻きを置き、油をひと回しかける。

  4. 4

    中火でまんべんなく焼き色をつけ、★を混ぜたタレを入れ、弱火で絡める。

  5. 5

    まんべんなくタレを絡めるため、グツグツするまで加熱し、トロミをつかせると良い。

コツ・ポイント

豚こまなので、もったいぶらず、しっかりとアスパラに巻いてください。タレはグツグツと加熱させて、トロミをださせるとしっかりお肉に絡んで美味しくなります!

このレシピの生い立ち

タレのしっかり絡んだ肉巻きが食べたくなり、、
レシピID : 3378243 公開日 : 15/09/25 更新日 : 16/03/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

59 (57人)
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ぼーりー☆
甘辛くて美味しかったです!ありがとう♡

甘辛は食欲が進みますよね!

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はちのすけ♪
とっても美味しく出来ました(*^^*)リピします♡

レポありがとうございます!

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なちょ+
甘辛タレが美味しくてご飯が進みますね♡リピ確定です♡

ありがとうございます!

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みっっっちゃ
もやしの肉巻きですがタレを参考にさせていただきました!美味しい!

もやしもありですね!レポありがとうございます!