圧力鍋で簡単❣いかと大根の煮物の画像

Description

圧力鍋で簡単に。
いかも柔らかくできます♪

材料 (2人分)

4分の1本
☆生姜(チューブ)
1かけ
100cc
☆砂糖
大さじ1
☆薄口醤油
大さじ1.5
☆塩
ひとつまみ
☆みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    するめいかは、掃除して、足の吸盤も取って
    食べやすい大きさに切ります。
    大根は、1センチのいちょう切りに。

  2. 2

    生姜は千切り(チューブでも)
    圧力鍋に水と砂糖、醤油、塩、みりん、生姜を入れ
    いか、大根も入れます。

  3. 3

    ひと混ぜしてから、加圧4分、自然放置。

コツ・ポイント

自然放置後に少し煮詰めてもいいですが、とろみを付けたい時は、水大さじ1:片栗粉大さじ1で仕上げてください♪

冷たく冷やしても美味しいです♪

このレシピの生い立ち

圧力鍋で簡単に作りました❣
レシピID : 3378742 公開日 : 15/09/02 更新日 : 15/09/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
写真
せなちょこ
圧力鍋で簡単にできました!味も染みて美味しかったです。

よく染みた大根がとても美味しそう♬つくれぽ感謝です(^^)

写真
クック鳩゜
イカを小さく切りすぎた上に縮んで貧相ですが柔らかくて美味しかった

食べやすくてgood!柔らかで美味しそう♬つくれぽ感謝です❣

写真
うさうさまろん
イカ柔らかですね♡美味しくいただきました(^ー^)

柔らかそう〜美味しそう♬つくれぽ感謝です(^^)

写真
anchobisan
柔らか~!美味しい~! 短時間でできるのが嬉しいですね!

柔らかそう〜とても美味しそう♡つくれぽ感謝です(^^)