簡単・イカリングのスイチリマヨソース

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Description

揚げないイカリングで速攻でできちゃうイカマヨです^^
スイートチリとマヨネーズのソースはお子様もOK♪

材料 (4人分)

2~3杯
クレイジーソルトor塩コショウ
適量
大さじ3
●マヨネーズ
大さじ2~3
●スイートチリソース
大さじ4~

作り方

  1. 1

    写真

    イカは輪切りにし、クレイジーソルト(塩コショウ)をしっかりめに振りもみ込んでおく。そのイカを片栗粉を入れたビニールに入れて振り混ぜ、粉を満遍なくつける。

  2. 2

    少し多めにひいた油を熱して、弱火で両面合わせて1分半~2分揚げ焼く。(色が変わったらOK)

  3. 3

    写真

    ●印のを合わせて、盛り付けたイカにたっぷりかけてできあがり♪

コツ・ポイント

イカを焼く時に結構油はねがあるので、水気をふき取り、粉を薄くまぶし、すぐに焼いてください。やけどに注意されてくださいね。
2分以上加熱すると固くなってしまうので手早く両面を焼きます。

このレシピの生い立ち

子供達の大好きなイカリング、フライもいいけれどさっと揚げ焼きにしてスイートチリ&マヨのソースをかけたら本当に美味しい!とたくさん食べてくれました^^
レシピID : 337984 公開日 : 07/03/02 更新日 : 09/01/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

36 (28人)
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みー32
簡単に出来て美味しかったです♪
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ユットン
美味しくできて感謝です(*^^*)

つくれぽ本当に有難うございます!こちらこそ感謝です♡

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Komerco
スイチリマヨネーズがイカリングにピッタリでした!お酒にも合う!

美味しそうなつくれぽ本当に有難うございます♡

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クーロ00
ピリ辛な感じで美味しかったです(o^^o)

美味しく食べて頂き嬉しいです!つくれぽ有難うございます♡