厚揚げと鶏肉のとろとろ煮

厚揚げと鶏肉を一口サイズに切って、片栗粉をまぶして中火で焼く。

焼き色がついたら、鍋ぎわから◯醤油を入れて、そのあと●を入れて蓋をして5分くらい煮込む。