たっぷりチーズのツナ詰めピーマンの画像

Description

ピーマンの肉詰めは、ひき肉がなくてもツナ缶で代用しましょ♫
ジューシーでピーマン嫌いな子供もバクバク食べました♡

材料 (4人分)

1個
0.5個
★ケチャップ
適量
★塩コショウ
適量
★コンソメ顆粒
小さじ3/1程度
適量

作り方

  1. 1

    ピーマンを縦半分に切り、種を取り出し、ヘタを取る。

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにし、ツナ缶の水分を軽く切る。

  3. 3

    ボウルに②を入れ、★の調味料を入れて混ぜる。

  4. 4

    写真

    ピーマンに③を詰めて、アルミホイルを敷いた魚焼きグリルに並べる。

  5. 5

    写真

    チーズをここで乗せる。
    グリルの蓋を閉めて、綺麗な焼き目がつくまで弱火で焼く。

  6. 6

    写真

    焼き目がついたら完成!

コツ・ポイント

味付けはケチャップでもマヨでも美味しいと思います。弱火でじっくり焼くとジューシーに仕上がります♫

このレシピの生い立ち

ピーマン嫌いな子供たちもピーマンの肉詰めは大好きなので作りたかったのですが、ひき肉が無かったのでツナ缶で代用してみました!
レシピID : 3382329 公開日 : 15/09/03 更新日 : 15/10/26

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