トマトとレタスと豆腐の水餃子
まんぼうあぜる
作り方
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1
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トマトは小さめの扇切りに、レタスは500円大にちぎり、豆腐はさいの目切りにします。
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2
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水を沸かし貝柱スープを溶かします。
沸騰したら切った野菜と水餃子を入れ、火を弱め煮立たないくらいで加熱します。
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3
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全体に火が通ったら仕上げに塩コショウで味を調えて完成です、
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コツ・ポイント
上のレシピは鍋がいっぱいになったので入れていませんがわかめやもやし、にらなんかを加えてもいいです。
このレシピの生い立ち
とりあえず残った野菜を組み合わせながら適当に作ってるレシピの見た目がちょっといいやつです。
ほんとはわかめ入りです。
トマトの酸味がいいアクセントになります。
ほんとはわかめ入りです。
トマトの酸味がいいアクセントになります。
まんぼうあぜる
