開運クッキング仕事運UPやる気ハンバーグ
作り方
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1
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玉ねぎを炒めます
玉ねぎがあめ色になったら冷まします
パン粉に豆乳をいれてふやかします
隠し味でマヨーネーズいれます。
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2
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1の材料を全て手でこねて、冷まします
冷ますとまとまりやすいです
丸めてラップをして保存
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3
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冷めたら、ハンバーグの形を作って、中にスライスチーズをいれます。
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4
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ハンバーグを焼くときに崩れないコツは
お水を入れて蓋をして、餃子みたいに蒸し焼きにします。
7分くらい中火です
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5
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肉汁にソースの材料をいれます。赤ワインがあればそれです
古い赤ワインなら酸味がきいてるお味になります
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6
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仕上げに生クリームをかけて出来上がり。うちではいつもコーヒー用のクリームを使います。
中を割るとチーズがとろーり
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コツ・ポイント
タネを冷蔵庫で冷やすこと
そうすることにより、まとまりやすくなります。
ハンバーグを焼くときに崩れないコツは
お水を入れて餃子みたいに蒸し焼きにします
そうすることにより、まとまりやすくなります。
ハンバーグを焼くときに崩れないコツは
お水を入れて餃子みたいに蒸し焼きにします
このレシピの生い立ち
催眠術でお料理出来ないの?との要望ではじめた
色の心理学を使って開運するんです!!風水みたいに。色も潜在意識と関係します
開運ハンバーグは中に仕込んだ黄色のチーズが
金運アップをもたらします
また、お肉は赤いのでやる気アップで仕事運アップ!
色の心理学を使って開運するんです!!風水みたいに。色も潜在意識と関係します
開運ハンバーグは中に仕込んだ黄色のチーズが
金運アップをもたらします
また、お肉は赤いのでやる気アップで仕事運アップ!