自家製酒粕で豆乳ヨーグルト

Name: 自家製 酒粕で豆乳ヨーグルト
Ingredients: 酒粕 大さじ1; 豆乳 300ml; 《かけつぎ》; 豆乳ヨーグルト 大さじ1; 豆乳 300ml

Description

酒粕で自家製の豆乳ヨーグルト
かけつぎも出来ちゃう

酒粕

大さじ1

300ml

■ 《かけつぎ》

豆乳ヨーグルト

大さじ1

300ml

・ホエイが出てきたら出来上がり
それ以上放置しても硬さは変わりません
・冷やすと固くなります
・かけつぎの際、口をつけたスプーンを入れた豆乳ヨーグルトは使わないこと

お料理を安全に楽しむための注意点

手軽に乳酸菌を摂りたかったので

レシピID : 3387036 公開日 : 15/09/06 更新日 : 15/09/06

2件 (2人)

2024年1月12日

当たり前だけど、酒粕の味。ちょっとおやつが欲しい時、お腹が空いた時に食べようと思います。

2016年2月7日

初れぽ

2種類の豆乳でトライ。冬なので床暖の上で3日かかりました！