スイカの中華煮

スイカの赤いところと青い皮を切り落とす。
食べやすい大きさに切る。

ニンニクをスライスする

鍋に(1)(2)鶏がらスープの素を入れ、ひたひたになるくらいに水を張り火にかける。煮立ったら弱火に。10分くらい。