ガツンと男の豆腐ハンバーグ
Description
豆腐はヘルシーだからハンバーグに?否!!美味いから使う。時は来た!それだけだ
材料
牛ひき肉300g
塩小さじ半分
木綿豆腐1丁
ホワイトペッパー小さじ半分
タマネギ半分
料理酒少し(3cc)位
作り方
コツ・ポイント
豆腐の水抜き、タマネギの炒め、そして餡の焼き方、仕上げの料理酒がポイントです。でもすぐに出来る簡単料理です♪
このレシピの生い立ち
肉肉しいハンバーグを食べたい!でも冷静になって考えたら豆腐って美味しいよな~そうか!混ぜちゃおう!!そして出来たのが牛肉のステーキ感と豆腐のフワッと感が堪能出来るハンバーグが完成!シンプルに塩味で食べるのがオススメ!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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