涼しい!おろしぶっかけパスタの画像

Description

さっぱりとしているので、夏や食欲の無い時でも食べやすいです

材料 (2人分)

2束
1/5本くらい
好きなだけ
パセリバジル
適量
醤油
大さじ2
みりん
少々
大さじ1
1/4個

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる

  2. 2

    大根おろしをつくる

  3. 3

    おろした大根を火にかけ、醤油、みりん、酒をいれて弱火でグツグツしながらまぜる。30秒くらいで火とめてOKです

  4. 4

    そこに氷を入れてガラガラと混ぜる

  5. 5

    パスタにぶっかけ!

    トマトを切って載せ、スライサーでシャッシャやりながら玉ねぎも載せる。
    パセリバジルで仕上げ!

コツ・ポイント

氷を入れなければ秋冬もいけると思うます

このレシピの生い立ち

暑くてあったかいご飯とか食べる気がしなかったので。
レシピID : 3393131 公開日 : 15/09/08 更新日 : 15/11/14

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