涼しい!おろしぶっかけパスタ
作り方
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1
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パスタを茹でる
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2
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大根おろしをつくる
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3
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おろした大根を火にかけ、醤油、みりん、酒をいれて弱火でグツグツしながらまぜる。30秒くらいで火とめてOKです
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4
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そこに氷を入れてガラガラと混ぜる
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5
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パスタにぶっかけ!
トマトを切って載せ、スライサーでシャッシャやりながら玉ねぎも載せる。
パセリバジルで仕上げ!
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コツ・ポイント
氷を入れなければ秋冬もいけると思うます
このレシピの生い立ち
暑くてあったかいご飯とか食べる気がしなかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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