つゆの素で、焼きビーフンの画像

Description

もやし1袋使ってヘルシーな焼きビーフン!味付けは つゆの素だけ。簡単ですよ~

材料 (2人分)

2食分
1袋
1/4個
お好みで
つゆの素
お好みで
炒め用の 油

作り方

  1. 1


    タップリのお湯を沸騰さる

  2. 2

    写真

    1の中に↑乾燥ビーフンを入れ(5~8分)浸したら 良く水を切る

  3. 3

    野菜・肉 を多めの油で炒めた後、水切りしたビーフンを入れ炒める

  4. 4

    全体的に炒めたら
    つゆの素で味付けをする(お好みの味加減で)

コツ・ポイント

 食感のないビーフンが もやしを入れることで しゃきしゃきの食感になりますよ~

このレシピの生い立ち

安かったので大量に買ったのはいいけど どうしよう・・・と悩んでる時に
適当に作ってみたら 意外とうまかった ^^
レシピID : 339389 公開日 : 07/03/05 更新日 : 07/05/31

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参加賞のビーフンが届いたので今時期のキューリを入れて作ったよ~